Espumante Rose Pet-Nat Isabel 750ml - Aura Astral

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R$104,00

Marca: Vinícola Aura Astral
Modelo: Espumante Pet-Nat Isabel 750ml - Aura Astral / 10583
Disponibilidade: Em estoque

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Etiquetas: Espumante, Rosé, Brut, Isabel, Mesa, Aura Astral, pet-nat, natural, Rosé Brut, Brut Isabel, Rosé Mesa, Brut Mesa

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Espumante natural elaborado pelo método ancestral com uvas da variedade Isabel do verão de 2022. 12 meses de autólise.  

Ideal para um dia ensolarado ou um fim de tarde ao ar livre. Harmoniza muito bem com pratos leves, massas, mas sua acidez e refrescância fazem excelente companhia para a tradicional feijoada.

Pétillant naturel, do francês, espumante natural, refere-se a um processo rústico de vinificação, no qual a fermentação alcoólica termina na garrafa e o gás carbônico formado no final desse processo é "aprisionado", conferindo à bebida sua efervescência típica e uma explosão aromática. Passando por menos intervenções, parte das borras é preservada e não há adição de conservantes. O fechamento se dá por bidule e tampa corona após a breve passagem pelo pupitre para degorgement da borra mais grosseira.

Apresenta coloração vermelho cereja intenso, com tonalidade acastanhada, possui leve turbidez que é característica do produto, com perlage fina, persistente e densa espuma na superfície. Intenso aroma de frutas vermelhas maduras, principalmente morango e pitanga. Notas de flores brancas em segundo plano, lembrando lírio e dama da noite. No final tem um leve toque adocicado que lembra compota, calda de abacaxi, cravo da Índia e mel. Acidez marcante, refrescante no paladar e apresenta um volume de boca interessante. Espuma densa e cremosa em boca.
Retrogosto persistente de morango e lichia.
Temperatura de consumo: 6ºC.

"Temperatura sugerida para consumo: 6°C.

Graduação Alcoólica: 9%.

Volume: 750ml"

*Descontos válidos para compras varejo, no valor dos produtos, para produtos similares, em garrafas de tamanhos específicos, conforme indicação de quantidade. Clique aqui para ver outros produtos nesta mesma categoria de descontos.

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o excesso de álcool é prejudicial à saúde. as bebidas alcoólicas devem ser consumidas com moderação e sua venda é proibida para menores de idade.

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